Partyservice
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Ihr Partyservice am Bodensee.

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Fischgerichte
 
Frisch vom Fang
Gedämpftes Zanderfilet
auf Fenchel-Zucchini-Gemüse
Petersilienkartoffeln und Salatbuffet
Gedämpftes Zanderfilet
auf Fenchel Orangenrisotto
Salatbouget mit Feigendressing
Norweger Wildlachsfilet
im Kartoffelmantel
mit Dillrahmsoße
Norweger Wildlachsfilet
 
Edelfische in der Folie gegart
Lachs, Zander und Garnelen auf Zucchini
Fenchel, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Weisswein
in der Folie im eigenen Saft gegart,
Beilagen nach Wahl und Salatbuffet

Edelfische in der Folie gegart

Garnele